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2016年6月23日 星期四

Week 18-22/06/2016: Night Market(夜市) –以師大夜市為例

本周討論主題:
  • Night Market(夜市) –以師大夜市為例


指定閱讀
  • Tour Taiwan,〈師大夜市〉,Welcome 2 Taiwan2006年。http://www.welcome2taiwan.net/cht/download/pdf/streetEats44-48.pdf

延伸閱讀
  • Yu, Shuenn-Der. “Hot and Noisy: Taiwan’s Night Market Culture.” The Minor Arts of Daily Life: Popular Culture in Taiwan. Eds. David K. Jordan, Andrew D. Morris, and Marc L. Moskowitz. Honolulu: University of Hawaii Press, 2004.129-149

課堂照片錦集


來到本學期最後一堂報告,
今天延續上週飲食的主題
我們來討論「夜市」



夜市是什麼時候出現的呢?


同學帶領我們環島介紹台灣的夜市



同學在逛夜市之餘,也能了解台灣有許多類型的夜市!


報告的同學已師大夜來當作報告的例子


在師大夜市的抗議事件,
老師跟大家分享了從六個面向看待這個事件,
同學們記得幾個呢?


從夜市當中我們可以看到許多文化的意涵


最後一堂的通識課
佳穎老師仍不忘分享故事給同學
給同學們滿滿的收穫與啟發!


謝謝期末考週來上最後一台的的同學們
給自己一個掌聲吧~~~


同學心得回饋


  • 賴曉瑩

關於師大夜市的爭議,其實可以先透過台北市政府都市發展局底下的「土地使用分區申請及查詢系統」對地段的土地使用規範進行理解,我想會有一個基礎而全面的認識。從空間切入,這樣的議題其實有很多的面向可以去探討:該區域的發展與議題的主要推動是否反映仕紳化的現象?土地分區使用的概念是否來源於英美的郊區化想像?都市街區的混合使用是否是較為有機的生活樣貌?台灣學校與夜市之間的毗連的特性是否肇因於不完足的居住供給,以及因而將伙食供應的設施與責任轉嫁外包?師大夜市的沒落是否成就了公館夜市的興盛,也對先前捷運區間載客量的興建評估爭議有所關聯?
另外,我覺得除了直接關於夜市商家興衰的討論,小公園也是應該延伸的相關議題。早三年,居民因為覺得夜晚遊客在小公園角落徘徊製造髒亂也形成治安死角,因此聯合區公所和議員提案,改建小公園。小公園改建剛落成的時候原本令我頗感訝異,雖然取消了環形劇場,但香草花園的花圃設計恰好適宜坐觀夜晚的閒適景色,還因此供給了更多的座位給觀光消費的人群——都不到二個星期,花圃四周加上了破壞美感的金屬製圍欄⋯⋯在一次參與式預算的階段培訓課程裡,我聽講師滔滔說起自己的豐功偉業,才知道那圍欄是在冒著違反設計圖的風險下進行的私自更動,而整個小公園改善設計的最終目的就是為了驅逐遊客⋯⋯居民對於遊客如織所帶來的生活品質下降的擔憂固然可以理解,但對於公共空間的使用人人理應具備近用權,這並不是可以為少數把持社會資本的居民可以私自畫限排除的。

師大座落在師大夜市之中,大批學生在此中的活動頻繁。遺憾的是,在先前師大夜市的爭議裡,我們幾乎沒有看到學校或學生的聲音,更幾乎沒有見到集體的公開行動。我一直很好奇,大部份的學生對於這樣的生活環境究竟有什麼樣的看法?有沒有人相信可以透過作為去突破限制甚或開啟溝通?

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