Week 17-15/06/2017-: Night Market(夜市)

本周討論主題：

• Night Market(夜市) –以師大夜市為例

指定閱讀

• Tour Taiwan，〈師大夜市〉，Welcome 2 Taiwan，2006年。〈http://www.welcome2taiwan.net/cht/download/pdf/streetEats44-48.pdf〉

延伸閱讀

• Yu, Shuenn-Der. “Hot and Noisy: Taiwan’s Night Market Culture.” The Minor Arts of Daily Life: Popular Culture in Taiwan. Eds. David K. Jordan, Andrew D. Morris, and Marc L. Moskowitz. Honolulu: University of Hawaii Press, 2004.129-149

Week 16-08/06/2017-: Food Culture (飲食文化)

本周討論主題：

• Food Culture (飲食文化)

指定閱讀

• 顏秀芳，〈焦桐《完全壯陽食譜》與江文瑜《阿媽的料理》之比較〉台北教育大學《咁仔店電子學報》，2007年8月30日(創刊號)〈http://s22.ntue.edu.tw/電子期刊/Yan%20Xiu-Fang.htm〉。
• 江文瑜，《阿媽的料理》，台北：女書，2001。
• 焦桐，《完全壯陽食譜》，台北：二魚，2004。
• 胡錦媛，〈食色經濟學：焦桐《完全壯陽食譜》〉，《中外文學》， 第31卷3期（2002）。頁9-26。

延伸閱讀

• Ritzer, George著，林祐聖譯。《社會的麥當勞化》。台北：弘智，2002。
• 鄧景恆，《符號、意象、奇觀－台灣飲食文化系譜（上）》，台北：田園城市，2002a。鄧景恆，《符號、意象、奇觀－台灣飲食文學系譜（下）》，台北：田園城市，2002b。
• 沈曉茵，〈果肉的美好：東西電影中的飲食呈現〉，《中外文學》，第31卷 (2002) 3期。頁58-68。
• 廖炳惠，〈食譜、香料、廚藝的旅遊〉，《中央日報》，2003年12月22日。

Week 15-01/06/2017: A-Bian Doll, Call-in Show, Red-Shirt Army and Sunflower Student Movement (扁娃、Call-in 節目、紅衫軍、318太陽花學運)

本周討論主題：

• A-Bian Doll, Call-in Show, Red-Shirt Army and Sunflower Student Movement  (扁娃、Call-in 節目、紅衫軍、318太陽花學運)

指定閱讀

• 莊佳穎，《阿扁的異想世界》，台北：前衛，2004。

延伸閱讀

• Shih, Fang-long. “The ‘Red’ Tide Anti-Corruption Protest:
    What Does it Mean for Democracy in Taiwan?” Taiwan in
    Comparative Perspective, Vol. 1 ( November 2007): 87-98
    10月28日。
• 高瑞松，《政治性叩應節目內容的結構分析—以《2100全民開講》— 大選大家談為例》，國立交通大學傳播研究所碩士論文，1996。
• 周慧玲，〈現場節目與台灣焦慮〉，《聯合報》，第37 版，1999年